پنیر لیقوان حلب ۱۷ کیلویی (وزن خالص ۱۳ کیلوگرم)
عرضه در بستهبندی فلزی حلب ۱۷ کیلویی
وزن خالص پنیر ۱۳ کیلوگرم در آبنمک طبیعی
مناسب مصرف عموم در رستورانها، هتلها و مصارف خانگی عمده
معرفی پنیر لیقوان ۱۳ کیلوگرم خالص
پنیر لیقوان یکی از اصیلترین پنیرهای سنتی ایران است که خاستگاه آن به دامنه کوهستان سهند و روستای لیقوان بازمیگردد. این محصول با بافت نرم تا نیمهسخت و بافت اسفنجی همراه با حفرههای مشخص شناخته میشود و طعم نمکی ملایم و مطبوعی دارد.
ویژگیها و مشخصات بستهبندی
این بسته بهصورت حلب ۱۷ کیلویی پلمپشده عرضه میشود که حاوی ۱۳ کیلوگرم پنیر خالص غوطهور در ۴ کیلوگرم آبنمک طبیعی است. حضور آبنمک با غلظت مناسب از خشکشدن قالبهای پنیر و تغییر بافت آنها تا زمان مصرف نهایی جلوگیری میکند. حلب فلزی مقاومت بالایی در حملونقل و محافظت از محصول در برابر نور دارد.
موارد مصرف و کاربرد
حجم ۱۳ کیلوگرمی این محصول گزینهای کاربردی و مقرونبهصرفه برای مجموعههای پذیرایی، هتلها، رستورانها، طباخیها و خانوادههای پرجمعیت است. این پنیر علاوه بر وعده صبحانه و عصرانه در کنار نان سنتی و گردو، در ترکیب سالادها و میانوعدههای سرد نیز استفاده میشود.
شرایط نگهداری
برای حفظ بافت و طعم پنیر، قوطی حلب را در دمای خنک یخچال (بین ۴ تا ۸ درجه سانتیگراد) نگهداری کنید. قطعات پنیر پس از باز کردن درب حلب باید همواره درون آبنمک خود غوطهور بمانند تا دچار فساد سطحی نشوند.
سبد خرید شما خالی است 